L'appétit vient en mangeant, la soif s'en va en buvant
(Rabelais, 1534, dans Gargantua chap. 5, ligne 108).
25e édition
29 octobre au 2 novembre 2025
Espace Gruyère / Bulle
Liste des pintes
Si une pause s'impose, lorsqu’un petit creux se fait sentir ou si vous avez la gorge sèche, n'hésitez pas à faire halte dans l'une des pintes cantonales ou thématiques. Vous apprécierez leur ambiance typique et leurs délicieuses spécialités locales ou originales.
Halle 040-050
Au Chalet de Cremo
Fondue, soupe de chalet, viande séchée, jambon à l'os...
Assiette enfants
Stand 50.06
- A la carte
La Pinte genevoise
Spécialités genevoises
Stand 50.54
- A la carte
Le Festin Neuchâtelois
BD Food Sàrl
Bar à huîtres
Stand 50.29
- A la carte
Saveurs du Valais
La Pinte Vaudoise
Mets du terroir Vaudois
Stand 50.91
- A la carte
Halle 020-030
Hoi Liechtenstein
Restaurant de notre invité d'honneur Liechtenstein
Stand 20.11
- A la carte
Au Chasseur
Atelier fondue
La Pinte fribourgeoise
Assiette fribourgeoise, fondues, tartare, ardoise...
Assiette enfants
Stand 30.52
- A la carte
Les Cafés Esperanza
Bar à café
Stand 30.02
- A la carte
Cyrano foie gras
Magret de canard, foie gras, tartare de canard, salades, vins du sud-ouest.
Assiette enfant.
Stand 30.25
- À la carte
Biergarten - Boss'Beer
Sélection de bières artisanales et bar de fin de soirée
Stand 20.08
- A la carte
Biergarten - Bagbrands
Assortiment de bières et spécialités canadiennes
Stand 20.10
- À la carte
Biergarten - La Fine Fourchette
Assortiment de boissons, minérales, vins, café, thé, bar de fin de soirée.
Stand 20.09
- A la carte
Au premier étage
Le Chaudron Gruérien
Menu de Bénichon, entrecôte, burger du chef, fondue moitié-moitié
Assiette enfants
Stand E.02 / 1er étage
- A la carte
- Réservation au +41 26 919 86 51
Les Incontournables
La boîte chaude vaudoise, Civet de chevreuil, Mijoté de boeuf façon Grand-Père, Risotto...
Stand E.10 / 1er étage
- A la carte
- Réservation au +41 26 919 86 51
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