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2 au 6 décembre 2026

Espace Gruyère / Bulle

Goûts et Terroirs - Le salon Suisse des saveurs authentiques

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Travaux des apprentis

Stand 20.05 | H020

Les jeunes boulangers-pâtissiers-confiseurs attisent les sens

Les apprentis (2e et 3e année) boulangers-pâtissiers-confiseurs, ainsi que les assistants et les gestionnaires du commerce de détail, exposent le fruit de leur savoir-faire au travers d’une exposition mettant les sens du public en émoi. 

 

Thème 2026: Vive la Saint-Nicolas

Entrez dans leur jardin des délices et sentez le parfum de la Cuchaule AOP, écoutez le croustillant d’un pain artisanal, admirez la finesse d’une pièce sèche ou de pralinés soigneusement emballés. 

Vous savourerez la richesse, la précision et la fraîcheur de leurs travaux exposés, hélas... uniquement pour le plaisir des yeux.

 

Remise des prix : 
Dimanche 6 décembre à 15h
Salle 210, 2e étage

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